ABOUT SEMARANG — Kota Kembang yang terkenal dengan udara sejuk dan keindahan alamnya ini memang tak pernah kehilangan daya tarik.
Selain pesona wisata alam dan kulinernya, Bandung juga menawarkan deretan oleh-oleh khas yang siap memanjakan lidah sekaligus jadi kenang-kenangan manis dari perjalananmu.
Menariknya, kamu nggak perlu khawatir oleh-oleh ini akan cepat basi.
Ada banyak oleh-oleh khas Bandung yang tahan lama, cocok untuk dibawa pulang atau dikirim ke orang tercinta. Apa saja pilihan buah tangan yang bisa kamu pilih? Yuk, simak daftar lengkapnya!
1. Bolen Pisang
Salah satu oleh-oleh paling ikonik dari Bandung adalah bolen pisang. Kue ini terbuat dari pisang yang dibalut adonan pastry renyah, lalu dipanggang hingga matang sempurna.
Kombinasi manis, gurih, dan tekstur renyah di luar tapi lembut di dalam membuatnya jadi favorit banyak orang.
Tersedia dalam berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, atau campuran keduanya, bolen pisang bisa bertahan 3–4 hari di suhu ruangan, atau hingga 1 minggu jika disimpan di dalam kulkas.
2. Gepuk
Gepuk adalah sajian daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas lalu dipukul-pukul hingga empuk. Rasanya gurih manis dengan tekstur padat, mirip abon tapi lebih berisi.
Cocok dimakan dengan nasi hangat atau dijadikan camilan gurih.
Soal ketahanan, gepuk bisa disimpan hingga 1 minggu di suhu ruangan, dan bisa bertahan hingga 1 bulan jika disimpan di kulkas atau freezer. Praktis dan lezat!
3. Oncom Raos
Kalau biasanya oncom dikenal sebagai bahan masakan, Oncom Raos dari Bandung hadir sebagai camilan siap santap. Terbuat dari fermentasi kacang tanah, camilan ini diolah dengan bumbu khas sehingga menghasilkan rasa gurih dan sedikit pedas.
Karena bentuknya kering, Oncom Raos bisa bertahan hingga 2–3 minggu dalam wadah kedap udara. Cocok dijadikan camilan atau pelengkap makanan sehari-hari.
4. Tahu Susu Lembang
Berbeda dari tahu biasa, tahu susu Lembang dibuat dengan tambahan susu segar, sehingga menghasilkan rasa gurih dan tekstur yang lebih lembut.
Bisa langsung digoreng atau dimasukkan ke berbagai masakan seperti tumis sayur. Dengan penyimpanan yang tepat di dalam kulkas, tahu susu ini bisa bertahan hingga 1 minggu, lho!
5. Batagor Kering
Siapa yang nggak kenal batagor? Tapi kali ini, versi keringnya jadi favorit untuk oleh-oleh. Batagor kering khas Bandung bisa langsung dimakan tanpa perlu digoreng ulang, dan cocok dijadikan camilan di kantor atau rumah.
Dengan kemasan yang tepat, batagor kering bisa tahan hingga beberapa minggu. Nggak heran kalau jadi pilihan praktis untuk buah tangan.
6. Kue Bandros
Kue Bandros merupakan kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa, dan gula, dengan bentuk khas dan tekstur kenyal.
Biasanya dipanggang hingga matang dan menghasilkan rasa gurih yang ringan.
Meski tergolong kue basah, kue bandros bisa tahan sekitar 2 hari, cukup ideal sebagai oleh-oleh jika kamu pulang di hari yang sama atau esok harinya.
7. Biji Kopi Bandung
Buat pecinta kopi, Bandung punya biji kopi dari Ciwidey dan Pangalengan yang terkenal dengan rasa manis dan sedikit asam.
Kamu bisa memilih antara biji kopi utuh atau bubuk, tapi versi biji utuh jauh lebih awet bisa bertahan hingga 6 bulan jika disimpan dalam wadah kedap udara.
Oleh-oleh ini cocok banget untuk kamu yang ingin berbagi rasa khas Bandung dalam secangkir kopi hangat.
Jadi, liburan ke Bandung nggak lengkap tanpa membawa pulang oleh-oleh khasnya. Selain enak dan ikonik, pilihan-pilihan di atas juga tahan lama, sehingga aman dibawa perjalanan jauh sekalipun.
Yuk, siapkan koper ekstra dan pilih oleh-oleh favoritmu dari Kota Kembang ini!***
autosup
Berita Olahraga
News
Berita Terkini
Berita Terbaru
Berita Teknologi
Seputar Teknologi
Drama Korea
Resep Masakan
Pendidikan
Berita Terbaru
Berita Terbaru
Berita Terbaru
