3 Ide Es Segar untuk Menu Buka Puasa, Praktis dan Jadi Favorit Saat Ramadan

ABOUT SEMARANG – Menjelang waktu berbuka puasa, minuman segar selalu menjadi incaran untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.

Setiap Ramadan, berbagai jenis es kembali populer dan menjadi menu andalan di meja makan keluarga Indonesia.

Berikut tiga ide es yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mudah dibuat serta selalu berhasil menggugah selera.

1. Es Pisang Ijo, Menu Khas Makassar yang Mengenyangkan

Es Pisang Ijo menjadi salah satu hidangan buka puasa yang selalu dinantikan.

Berasal dari Makassar, minuman ini terkenal dengan citarasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Pisang raja atau pisang kepok dibalut dengan adonan hijau yang terbuat dari tepung beras, santan, dan pewarna alami daun pandan.

Hidangan ini kemudian disajikan bersama bubur sumsum yang gurih, sirup merah khas Makassar, serta es serut yang menambah sensasi segar. Selain menyegarkan, menu ini juga cukup mengenyangkan sehingga cocok menjadi takjil sekaligus pengganjal perut sebelum makan besar.

2. Es Teler, Minuman Legendaris yang Selalu Jadi Primadona

Es Teler dikenal sebagai salah satu minuman segar paling populer di Indonesia. Kombinasi alpukat, nangka, dan kelapa muda membuat es ini memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang beragam. Kuahnya biasanya menggunakan campuran santan manis atau susu kental manis yang memberikan aroma khas.

Tidak hanya menyegarkan, Es Teler juga kaya nutrisi berkat kandungan buah-buahannya yang bergizi. Tak heran minuman ini selalu menjadi pilihan favorit banyak keluarga saat berbuka puasa, baik dibuat sendiri di rumah maupun dibeli di pedagang takjil.

3. Es Timun Suri & Blewah, Takjil Klasik Ramadan yang Selalu Dicari

Timun suri dan blewah adalah dua buah yang identik dengan bulan Ramadan. Teksturnya yang lembut, mudah dipadukan, serta rasanya yang ringan membuat keduanya menjadi pilihan utama untuk hidangan berbuka.

Biasanya, timun suri dan blewah diserut lalu dicampur dengan air, es batu, serta sirup cocopandan yang memberikan aroma harum dan rasa manis menyegarkan. Kesederhanaannya justru menjadi daya tarik tersendiri, menjadikan es ini sebagai minuman klasik yang tak lekang oleh waktu.

Dengan beragam pilihan es segar ini, menu buka puasa Anda akan semakin lengkap dan menggugah selera.

Ketiganya tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok untuk seluruh anggota keluarga. Jadi, sudah siap memilih es mana untuk takjil hari ini?***