ABOUT SEMARANG – Purwodadi, ibu kota Kabupaten Grobogan di Jawa Tengah, bukan hanya dikenal karena sejarah dan keindahan alamnya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya yang khas.

Jika Anda berkunjung ke daerah ini, jangan lewatkan untuk mencicipi tiga kuliner legendaris yang telah menjadi identitas rasa Purwodadi.

Dari sajian berkuah hingga camilan berbumbu khas, kuliner Purwodadi menyajikan rasa yang otentik dan sulit ditemukan di daerah lain.

Cita rasa tradisional yang masih terjaga membuat setiap hidangan terasa istimewa. Selain lezat, kuliner khas ini juga mudah ditemukan di berbagai sudut kota, mulai dari warung kaki lima hingga rumah makan keluarga.

Berikut ini tiga kuliner khas Purwodadi yang patut masuk dalam daftar wisata kuliner Anda: Swikee Purwodadi, Garang Asem Ayam, dan Tahu Pethuk. Ketiganya menyuguhkan pengalaman rasa yang unik dan menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan.

1. Swikee Purwodadi, .Lezat dan Kaya Rempah

Swikee adalah masakan berbahan dasar daging kodok yang dimasak dengan bumbu rempah khas. Di Purwodadi, swikee disajikan dalam kuah kental berwarna kecokelatan yang gurih dan pedas.

Meski menu ini tidak dikonsumsi oleh semua orang karena alasan kepercayaan, swikee tetap menjadi daya tarik kuliner yang kuat dan dicari oleh pecinta makanan ekstrem.

2. Garang Asem Ayam, Perpaduan Segar dan Pedas

Garang asem ayam adalah hidangan berkuah yang dibungkus daun pisang lalu dikukus. Rasa asam dari belimbing wuluh dipadukan dengan pedasnya cabai dan gurihnya santan, menjadikan hidangan ini segar sekaligus menggugah selera.

Di Purwodadi, garang asem banyak ditemukan di rumah makan tradisional atau warung makan pinggir jalan.

3. Tahu Pethuk, Camilan Khas yang Renyah

Tahu pethuk merupakan tahu goreng khas Grobogan dengan bentuk unik menyerupai segitiga atau trapesium. Ciri khasnya adalah tekstur yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam.

Biasanya disajikan bersama cabai rawit atau sambal kacang, tahu pethuk cocok dinikmati sebagai camilan sore atau teman makan nasi pecel.

Dengan mencicipi kuliner khas ini, Anda tak hanya menikmati makanan, tetapi juga menyelami budaya lokal Purwodadi yang kaya dan otentik. Jangan lupa bawa pulang oleh-oleh khasnya untuk keluarga di rumah.***





autosup

Berita Olahraga

News

Berita Terkini

Berita Terbaru

Berita Teknologi

Seputar Teknologi

Drama Korea

Resep Masakan

Pendidikan

Berita Terbaru

Berita Terbaru

Berita Terbaru

By Autosup

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *