Resep Es Teler Creamy Paling Segar: Cara Membuatnya Mudah dan Cocok untuk Jualan

ABOUT SEMARANG – Es teler merupakan salah satu minuman favorit banyak orang karena rasanya yang segar, manis, dan kaya topping. Kombinasi buah alpukat, kelapa muda, dan nangka menjadi ciri khas yang membuat es teler digemari dari berbagai kalangan.

Salah satu variasi yang kini banyak disukai adalah es teler creamy, yaitu es teler dengan tambahan kuah susu yang gurih dan lembut sehingga memberikan sensasi rasa lebih nikmat.

Minuman ini sangat cocok disajikan di cuaca panas, sebagai hidangan buka puasa, bahkan bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan karena proses pembuatannya mudah dan bahannya sederhana.

Untuk membuat es teler creamy yang sempurna, pemilihan bahan segar dan perbandingan kuah yang tepat menjadi kunci utama. Langkah pertama adalah menyiapkan buah-buahan sebagai isian. Siapkan satu buah alpukat matang yang masih kokoh agar tidak hancur ketika dicampur kuah.

Lalu tambahkan daging kelapa muda secukupnya, serta irisan nangka yang memberikan aroma khas. Jika ingin lebih variatif, kamu juga bisa menambah topping seperti kolang-kaling manis, cincau, atau mutiara sesuai selera.

Selanjutnya, buat kuah creamy yang menjadi daya tarik utama es teler ini. Campurkan susu kental manis, susu cair, dan sedikit gula yang sudah dilarutkan. Kamu dapat menambahkan sedikit santan untuk memberikan rasa gurih tambahan, namun pastikan santan telah direbus agar tidak cepat basi.

Agar lebih harum, tambahkan daun pandan ketika merebus campuran kuah dan angkat setelah mendidih. Setelah itu biarkan kuah dingin sebelum disiramkan ke dalam mangkuk atau gelas berisi buah.

Tahap penyajian juga mudah. Masukkan semua isian buah ke dalam mangkuk, tambahkan es serut atau es batu secukupnya, lalu siram dengan kuah creamy yang sudah dingin. Aduk hingga rata dan es teler creamy siap dinikmati.

Untuk tampilan lebih menarik, kamu bisa menambahkan topping seperti parutan keju atau sirup sedikit saja agar warnanya lebih menggoda.

Es teler creamy ini bukan hanya cocok untuk dinikmati bersama keluarga, tetapi juga bisa menjadi peluang usaha minuman kekinian.

Dengan modal yang relatif kecil dan bahan mudah didapat, kamu bisa menjadikannya menu jualan di rumah, kedai kecil, atau bahkan secara online. Rasa segar dan creamy yang khas membuat es teler ini selalu dicari banyak orang.

Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, kamu bisa membuat es teler creamy yang lezat, segar, dan pastinya disukai banyak orang. Selamat mencoba!***